gourmandises - MesPtitsCocos

18 septembre 2009

Canelés jambon curry!

Ingrédients: 50cl lait entier 60g de beurre 2 tranches de jambon 1 petite poignée de fromage râpé 100g farine 2oeufs entiers+ 2jaunes1 cuillère à soupe de curry 1/ Faire bouillir le lait et le beurre2/ Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, sel, poivre,...

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Tags: gourmandises

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16 septembre 2009

Mercredi gourmand #1

Le mercredi matin, je suis avec mes trois garçons. J'ai décidé de faire un atelier cuisine avec eux pour les occuper!! Nous nous attèlerons donc soit à la préparation d'un repas pour le soir (pizza, quiche...) soit à la préparation du goûter! Pour ce...

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Tags: gourmandises, allergie

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2 avril 2009

Bouchées à la noix de coco!!!

Voilà une gourmandise de plus!!!!!!! J'adore les bouchées à la noix de coco mais j'ai toujours pensé que c'était méga ultra compliqué à faire... Figurez vous que pas du tout!!! C'est ultra simple! 125g de noix de coco125g de sucre3 blancs d'oeufs Préchauffer...

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Tags: gourmandises

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1 avril 2009

Un Dafoo fraises coco

Et oui un autre!! Celui d'hier était tellement bon qu'après le goûter, il n'en restait pas une miette!! Cette fois ci donc avec mes cocos, nous avons fait un Dafoo aux fraises (une petite dizaine, bien mûre) et à la noix de coco (40g) Le voici encore...

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Tags: gourmandises

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31 mars 2009

Un Dafoo chocolat banane

Mais qu'est ce que c'est donc?C'est une recette de gâteau donnée par une copine du web au pseudo de Dafoo!! Pour mes cocos, son gâteau est devenu un Dafoo!!! La recette? 125g farine100g sucre100mL huile1/2 sachet de levure3 œufs1 pincée de sel + ici:2...

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Tags: gourmandises

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11 mars 2009

Traou Mad la recette

Ingrédients - 250 g de beurre demi-sel- 190 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanille- 4 jaunes d' œufs- 385 g de farine- 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four. Pétrir le beurre et sucres jusqu'à obtenir une crème, ajouter les œufs. Bien...

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Tags: gourmandises

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6 mars 2009

Macarons! Traou Mad!

L'été prochain, nous baptisons nos deux petits et la folie douce de réaliser une pièce montée en macarons m'a prise!!!Je précise que je n'ai jamais réalisé de macarons... par contre, j'en ai déjà mangé avec un plaisir intense!!!!!! J'ai donc fait une...

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Tags: macarons, gourmandises

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26 février 2009

Comme des pâtissiers!

Ces vacances-ci auront été des vacances gourmandes!!!! Après avoir profité de ce magnifique soleil, mes grands cocos (7 et 11ans) ont décidé de me préparer un goûter! 1ère étape: trouver une recette! 2ème étape: la réaliser sans l'aide de maman (ou presque!)...

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24 février 2009

Meringues

Hier après midi, mes deux grands cocos et moi avons fait des petites meringues. Nous en avons mis une partie sur du papier cuisson sur la plaque du four, et une seconde partie dans des moules en silicone. Je le saurai la prochaine fois: elles ont été...

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Tags: gourmandises

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