17 juillet 2011
Gâteau d'anniversaire
Mon Ninou a fêté ses 5 ans, samedi dernier avec ses copains (le vrai anniversaire c'est le 26 juillet)
Pour l'occasion et comme l'an passé il avait adoré, nous avons fait une chasse au trésor du capitaine Ninou!
Il y a quelques semaines, RoseandCook nous (re)présentait son gâteau damier.
Je me suis donc inspirée de son idée
- Gateau nature
125g farine
25g fécule de pomme de terre
80g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
75g de beurre salé
- Gateau au chocolat
125g farine
25g fécule de pomme de terre
80g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
75g de beurre salé
1 tablette de chocolat noir a 70%
- Glacage
200g de chocolat patissier
200mL de creme fraiche liquide
10g de beurre salé
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